De acuerdo a una investigación llevada a cabo en el Centro de Investigación del Cáncer en Cork (Irlanda) el curry sería una especia que tendría la capacidad de destruir las células cancerosas.

Ya existían otras investigaciones mediante las cuales se había afirmado que tenía la posibilidad de combatir tumores, los mismos aseguraban que las personas que comían grandes cantidades de curry serian menos propensas a padecer estas enfermedades.

La curcumina, un producto químico que le brinda al curry su color amarillo puede estimular las células del sistema inmune que permite combatir el Alzheimer.

Los investigadores analizaron el comportamiento de las células madres del cáncer de esófago y se vio como la curcumina empezó a matar las células cancerosas en solo un día. El principal autor de los estudios fue Sharon McKenna. El objetivo de la misma fue desarrollar un medicamento en base a la curcumina para combatir puntualmente el cáncer de esófago (que en la actualidad mata a 500 mil personas al mundo anualmente). El porcentaje de supervivencia frente a este tumor es de 12 a 31 por ciento.

La curcumina causa la muerte de las células cancerígenas empleando un sistema especial. Las células enfermas mueren por un proceso que se denomina apoptosis.

Foto | Flickr

Beneficios del curry

Si bien esto lo suponíamos ahora ha quedado demostrado en un estudio canadiense que comprobó que los pequeños (y también los adultos) que comen mientras miran televisión pueden llegar a engordar más que aquellos que evitan hacerlo. Puntualmente se podría asimilar un total de 228 calorías más cuando se estén mirando la tele.

Uno de los motivos que causan este aumento en calorías es porque al estar distraídos no se reconoce cuando es el momento en que se debe dejar de comer. Cuando nos encontramos frente a la televisión empezamos a comer de una manera mecánica que no es nada buena para el organismo. Se pierde noción de la cantidad y de lo que se esta comiendo.

También se pierde la posibilidad de disfrutar los alimentos, dejando de lado el encuentro social y familiar que puede significar. Un momento en que se pueden compartir otras vivencias y diálogos.

Son muchas las noticias que nos alertan ante la creciente obesidad que se está viendo en pequeños, por eso quizás debemos empezar a tomar pequeñas medidas para evitarlas, algunas de ellas están referidas a los hábitos que se deben dejar de lado.

Si el cambio de estos pequeños hábitos se unen a la elección de una dieta más sana, donde se descarten las comidas basura, seguramente en poco tiempo podremos ver cambios significativos. Otro punto que debemos recordar es la importancia de realizar actividades físicas, evitando el sedentarismo que causa parar largas horas frente a la televisión.

No mirar la televisión mientras se come

Es necesario concientizarse que para adelgazar y no tener flacidez, sí o sí debemos realizar actividad física.

Además el ejercicio aporta energía y se puede realizar en pequeños tramos de 10 minutos en diferentes horarios sí no se cuenta con tiempo suficiente, recordar que el ejercicio es acumulativo!

Eso es una gran ventaja para las personas que no disponen de mucho tiempo.

En esta oportunidad, presentamos una rutina de ejercicios de fuerza (con resistencia) para tonificar los músculos de las piernas y glúteos, además se trabaja la cintura y el abdomen!

En este vídeo el sensacional entrenador Jesús Scaglione nos enseña las diferentes propuestas para realizar rutinas con bandas elásticas (son económicas y efectivas) para realizar sin excusas en la comodidad de nuestra casa!

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Rutina de Ejercicios para piernas y gluteos con banda elástica

Con la dieta de la sopa de col podrás bajar hasta 7 kilos en una semana, para tener buenos resultados es necesario seguirla al pie de la letra sin agregar ni quitar nada.

Uno de los puntos fundamentales al comenzar con esta dieta es la de tomar mucho agua. Por lo menos dos litros por día. Además podrás tomar tanta sopa como te apetezca y puedes sazonar los alimentos usando salsa de soja o salsa inglesa, además de sal, pimienta, hierbas, salsa de tomate, vinagre y mostaza.

Te diremos los ingredientes que forman la sopa de col: Una col pequeña rallada, dos cebollas picadas, una lata de tomates picados, dos pimientos verdes, cuatro tallos de apio, caldo de pollo o de carne vacuna, pimienta negra, hierbas frescas picadas, seis zanahorias rebanadas y media taza de vinagre balsámico.

Para preparar la sopa deberás colocar todos los vegetales en un recipiente para el fuego grande, y cubrirlo con caldo. Después deberás llevarlo a un hervor cocinándolo a fuego lento por 10 minutos. Tapamos el recipiente hasta que los vegetales se ablanden. Agregamos la pimienta y las hierbas frescas.

Deberás tomar como mínimo dos tazas de esta sopa al día.

Además deberás acompañar la sopa de col con otros alimentos. Entre los que se encuentran permitidos son las frutas, vegetales, leche desnatada, carne, pollo y pescado y arroz integral.

Dieta de la Sopa de Col para adelgazar

La búsqueda del bienestar físico y la salud se han convertido en protagonistas las últimas décadas y, por fortuna, son cada vez mas las personas que deciden cuidar su alimentación y practicar deporte con asiduidad, pero ¿Cómo saber qué deporte sienta mejor a nuestro organismo?

La natación ha tomado una especial relevancia al respecto, pues son muchos los que ha decidido realizar natación para adelgazar ¿Las razones? que es uno de los deportes más completos. Con la natación no solo se consigue poner en funcionamiento todos los músculos, además conseguimos agilidad en nuestros movimientos, mayor flexibilidad y sin acarrear graves consecuencias para nuestras articulaciones. Por ello, son cada vez mas los médicos que recomiendan su práctica cotidiana, apto para todas las edades, desde los más pequeños a los más ancianos.

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La natación nos ayuda a corregir esas malas posturas tan antiestéticas que tantos problemas de salud nos traen, ayudando paulatinamente a enderezar la columna vertebral. Pero a nivel emocional la natación también tiene un importante plus, como la práctica de todo deporte, nos hace sentir mejor con nosotros mismos, y algo más, se ha comprobando recientemente que los deportes acuáticos ayudan a estabilizar las energías que circulan por el cuerpo y poseen un gran poder anti estrés, y es que el agua es lo más mágico que nos ha ofrecido nuestro planeta tierra.

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Ya sea por adelgazar, por salud física o mental, la natación se puede convertir en tu aliado más preciado. Tanto en invierno como en verano encontrarás lugares cerca de tu hogar para la práctica de este deporte. Anímate a cuidarte de la mejor manera.

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Fuente de todas las imágenes: facebook.com

La natación, uno de los mejores deportes para adelgazar

Esta dieta pertenece a las consideradas restrictivas, por lo que no es aconsejable realizarla por más de 5 días. Es diurética, depurativa y desinflamante. Como su nombre lo indica el limón es la base de la dieta, pero debe ser acompañada por frutas, verduras y carnes.

Te daremos un ejemplo clásico de la Dieta de Limón:

Desayuno y merienda: Deberás tomar una taza de té con limón. A media mañana y media tarde puedes comer un pomelo o una naranja.

• Primer día: Debes consumir jugo de limón diluido con agua tibia durante todo el día, para el almuerzo y cena acompaña con vegetales cocidos a vapor. Dentro de los vegetales puedes incluir acelgas, espinacas, zapallitos, todos menos patatas.
• Segundo día: Para el almuerzo debes tomar dos vasos de jugo de limón diluido en agua tibia, un plato de ensalada, dos rodajas de piña.

  Cena: dos vasos de jugo de limón diluido en agua tibia, media porción de arroz integral con un huevo hervido y como postre una pera

• Tercer día: Almuerzo: dos vasos de jugo de limón diluido en agua tibia, una pechuga de pollo grillada con limón, un tomate cortado al medio, una manzana.

  Cena: dos vasos de jugo de limón diluido en agua tibia, una porción de budín de zapallo, una ensalada de tomate y lechuga, una taza de fresas.

• Cuarto día: Almuerzo: dos vasos de jugo de limón diluido en agua tibia, una porción de pescado grillado con limón, ensalada de berenjena, dos rebanadas de piña.

  Cena: dos vasos de jugo de limón diluido en agua tibia, zapallitos rellenos con arroz integral y queso, una pera.

• Quinto día: Almuerzo: dos vasos de jugo de limón diluido en agua tibia, una porción de carne de ternera, una ensalada, una manzana.

  Cena: dos vasos de jugo de limón diluido en agua tibia, una porción de pollo sin piel grillado, espinaca gratinada con salsa blanca, dos rodajas de melón.

Dieta del Limón

Algunas personas son alérgicas o tienen intolerancia a esta proteína, llamados Celíacos.

Es una enfermedad crónica que necesita de una alimentación adecuada de por vida.

El gluten se encuentra presente en las semillas de:

Trigo

Es el cereal que contiene el más elevado porcentaje de gluten: Harinas de trigo, Sémola de trigo, Germen de trigo, etc.

Los productos derivados del trigo son los que abundan y son populares en la alimentación cotidiana: Panes, pastas, pizzas, galletas, rebozados, repostería, golosinas, jugos preparados, etc.

Los 3 cereales a continuación contienen una proteína parecida al gluten y suele no tolerarse cuando se es celíaco:

Avena

Cebada: La cerveza deriva de la cebada y/o trigo.

Centeno

Por ende todos los productos derivados de éstas semillas contienen gluten.

Las personas celíacas pueden comer de todo, menos los productos arriba mencionados que sí bien son los más populares, no son los únicos engordantes.

Dieta sin gluten para adelgazar 2 kilos por semana

Desayuno

2 galletas de arroz untadas con queso descremado + 1 café con leche descremada con stevia o sin azúcar + 1 huevo duro + 1 fruta de estación.

Media mañana

Tés de hierbas sin azúcar.

Almuerzo

100gr de arroz integral hervido aderezado con 1 cucharita de aceite y pimienta (no sal) + 1 omelette de 2 huevos en sartén de teflon + ensalada de tomate, lechuga y hojas de espinacas crudas aderezada con hilos de aceite y limón o vinagre (sin sal).

Merienda

Yogurt descremado  + infusión preferida sin azúcar o con stevia + 1 fruta de estación

Cena

Media pechuga de pollo sin piel  a la plancha o asada o a la parrilla/horno + verduras cocidas al vapor o hervidas: brocoli, coliflor, chauchas o judías + 1 zanahoria rallada.

Otras propuestas de Almuerzo/Cena

* Pescado fresco (no enlatados) al horno o plancha con limón y ensalada variada.

* Carne roja desgrasada a la plancha con verduras cocidas.

* Salpicon de pollo

* Champignones frescos (no enlatados) a la provenzal con 100 gr de arroz integral.

* Ensalada de frutas frescas.

* Ensalada variada de verduras crudas con 2 huevos duros y lonjas de queso descremado.

* Omelette de 1 huevo entero y una clara  con una lonja de queso descremado en la mitad y doblando la otra mitad del omelette para que se derrita en el medio + 1 papá mediana hervida y rodajas de tomate con oregano.

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Dieta sin gluten para adelgazar 2 kilos por semana

Dentro de sus principales características podemos mencionarte que:

Cuenta con altos niveles de sales minerales (calcio y fósforo). Además cuenta con vitamina F, vitamina B1 y potasio.

Tiene una importante cantidad de antioxidantes, que son los encargados de neutralizar los radicales libres e impiden la degeneración de las células del cuerpo.

La calabaza ayuda a evitar la aparición de enfermedades cómo por ejemplo, el cáncer, ya que cuenta con betacaroteno.

Le brinda al organismo una importante cantidad de vitamina C para evitar la oxidación del colesterol. Es ideal para ser ingerido en las personas que quieran adelgazar ya que cuenta con muy pocas calorías.

Permite regular el sistema digestivo, ayudando al funcionamiento del intestino, el sistema nervioso y fortaleciendo los huesos.

La calabaza aporta fibras e hidratos de carbono.

Gracias a sus cualidades podremos aliviar los problemas renales y los problemas de vejiga, regulando el organismo para su correcto funcionamiento.

Ideal para combatir la anemia.

La calabaza tiene la ventaja de ser un alimento muy versátil, puede ser usado en diferentes platos y en distintas formas, existen personas que lo cocinan al horno, lo hierven, lo cocinan al vapor, lo usan para hacer cremas y en algunos casos prefieren comerlo crudo. Por otro lado se caracteriza por poder ser usado casi en su totalidad, aprovechándolo y evitando el desperdicio.

Propiedades de la Calabaza

Como en otro tipo de estudios se supo que la actividad física tiene importantes resultados para mantener la salud, independientemente de la edad.

Si tienes la posibilidad de trotar todos los días un total de 20 minutos tu vida se podrá alargar hasta 6 años ya que esta actividad permite incrementar la absorción de oxígeno, mejorar la función cardiaca y la densidad ósea. Además de ayudar en el aumento de la sensibilidad a la insulina y estimular las diferentes funciones psicológica.

La investigación ha sido liderada por el doctor Peter Schnohr quien asegura que trotar permite incrementar la longevidad, lo importante es que no es necesario hacer grandes sacrificios para obtener los beneficios.

La investigación se empezó a realizar en el año 1976 en ella participaron 20 mil personas de 20 a 93 años de edad, algunos de ellos corrían a diario y otros no. Entre los que realizaban esta actividad se consultó acerca de la velocidad con que corrían y cuanto tiempo dedicaban a hacerlo.

Al comparar los resultados con las personas que no trotaban se estimó un descenso del 44 por ciento en el riesgo de muerte para los corredores de ambos sexos.

Es importante encontrar un equilibrio, sin llegar al ahogamiento y tampoco sentir todo un esfuerzo. Evitando que se llegue a la falta del aire.

Ejercítate para alargar la vida